大学填报志愿这个事,很有讲究
有些人为了“包邮”去了江浙沪
有些人为了供暖去了黑吉辽
有些人为了追星去了北上广
而我
为了旅行与美食,去了运城
旅行、美食
距离开学报到还有几天
我特意提前出发
前往学校前,先去一个地方
以了自己多年的心愿
夏末秋初,气候凉爽适宜
少了暑期学生、教师们的出游大军
也没了对避暑趋之若鹜的人潮
真真儿到了传说中的小淡季
俗话说民以食为天,外出旅行,少不了对当地美食的寻觅,美食也是属于旅行的一部分。
今天就带大家走进这个位于晋陕交界处的美食集散地--永济水峪口古村。
高河泻长空,势落九州外。倚靠中条山,毗邻神潭大峡谷,水峪口古村默立于黄河东岸,自唐贞观年间兴起,距今已有千年历史。
古时这里商贸流通活跃,古盐道穿村而过,是黄河金三角地区著名的商贸重镇。而数百年来这里还以美食名誉四方。
走进古村,一排排古朴雅致的晋南明清房屋错落有致,踏着青石铺成的小路,各种小吃便迎面而来,应接不暇。
河南胡辣汤、陕西臊子面、晋南羊肉……得永济"鸡鸣响三省"之利,晋陕豫数得着的风味,这里几乎都能找到。
△胡辣汤
△臊子面
晋东南老三样、舜乡炒琪、抿豆面、稷山饼子、万荣水疙瘩、莜面栲栳栳、白加黑凉皮……徜徉其间,只恨没多生出几张嘴来,每样都吃到。
△莜面栲栳栳
除了小吃,这里还有老粗布、绣花布鞋、字画以及捏面人、古法酿醋等非物质文化遗产。吃饱喝足之余,还可以零距离欣赏纯手工的制作工艺。
吃饱喝足了,还可以去神潭大峡谷走走,这个由地壳运动而成的大裂谷,形成于距今5.7亿年前的寒武纪时期。谷内泉水清澈川流不息,飞瀑轰鸣不绝于耳。
远离城市的喧嚣,探索大自然的纯美,看着山中参天的古树,耳边泉水泠泠作响,泥土和草香和着山风佛面而来,沁心沁脑,再多的烦恼,此刻也早已抛诸九霄之外。
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(太原—小西沟古村)
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太原“小西沟古村”—
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